Sustentabilidade e carbono no Sector Agro-Alimentar

A CONSULAI vai promover no dia 26 de Maio, em Óbidos um workshop sob o tema acima referido. Um vez que a temática é cada vez mais importante na nossa vida profissional, penso que é importante divulgar aqui.


Programa
09:00 - Recepção
09:30 - Sessão de Abertura
Humberto Marques - Vice-presidente da Câmara Municipal de Óbidos) / Pedro Santos -
Director-geral da CONSULAI
Sessão 1
Moderador: Pedro Lynce de Faria - Professor do Instituto Superior de Agronomia - Deputado
09:45 - Alterações climáticas e sustentabilidade - Paulo Canaveira - CECAC - Comité
Executivo da Comissão para as Alterações Climáticas (http://www.clima.pt/cac)
10:05 - Enquadramento legal e regulamentar - Nuno Lapa – Faculdade de Ciências e
Tecnologia / Universidade Nova de Lisboa (www.fct.unl.pt)
10:25 - Certificação - Juan Andrés Salido Villatoro – DNV España (www.dnv.es)
10:45 - Debate
11:15 - Coffee-break
Sessão 2
Moderador: Pedro Santos - CONSULAI
11:50 - Sustentabilidade da cadeia de valor agro-alimentar. A experiência da
Andaluzia: EPEA 2010 - Juan Antonio Polomino – CO2 Consulting (www.co2co.es)
12:10 - Marketing sustentável - Carolina Afonso – (www.carolina-afonso.net)
12:30 -  Debate
13:00 - Almoço
Sessão 3
Moderador: Luís Mira da Silva - Instituto Superior de Agronomia - CONSULAI
14:30 - Um caso de estudo na produção - fruta - Pedro Santos – CONSULAI
(www.consulai.com)
14:50 - Um caso de estudo na indústria - vinhos  - Bruno Caldeira – CONSULAI
(www.consulai.com)
15:10 - Casos de estudo na distribuição – Daniel Montes (www.otrevo.pt)
15:30 - Mesa Redonda. Sustentabilidade e Carbono no Sector Agro-Alimentar
José Paulino – Gabinete de Planeamento e Políticas MADRP (www.gpp.pt)
Pedro Queiroz – FIPA (www.fipa.pt)
Pedro Paes – EDP (www.edp.pt)
Vitor Martins – Modelo Continente Hipermercados (www.sonae.pt)
Mariana Matos – Casa do Azeite (www.casadoazeite.pt)
Fernando Alves – Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense
(www.advid.pt)
José Canha – Portugal Fresh
17:00 - Debate
17:30 - Encerramento - Cocktail e Prova de Vinhos

Para mais informações consulte:
http://www.consulai.com/PROGRAMA-26-05-2011.pdf?utm_source=MC_2011_1&utm_campaign=05652d50ee-1_Minuto_CONSULAI_2011_1&utm_medium=email